2021年,是實施“十四五”規劃、開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一年。開局關系全局,起跑決定后勢。2021年的“兩會”獨具歷史意義,代表委員建言獻策更受關注。
對于實體經濟中白酒行業來說,2021年也是充滿變革與新機的一年。那么今年全國兩會又對酒企代表又提出了哪些關鍵字呢?中國白酒行業又該如何在變局中打開新局面?今年中國酒業的全國人大代表關心什么?傳遞了怎樣的“好聲音”?
關鍵詞一:申遺、知識產權
作為世界上釀酒的國家之一,中國的酒文化已有數千年的歷史,而白酒釀造的技藝卻一直以來都是屬于中國獨有的知識產權。目前,中國白酒釀造技藝的非遺傳承人也僅有17人,且這部分人中都已超過或接近退休年齡,白酒釀造技藝傳承岌岌可危。
針對當前白酒技藝傳承問題,兩會酒企代表之一梁金輝提出,應該加強對中國白酒文化遺產與知識產權保護,以“中國白酒老作坊”名義聯合申報世界文化遺產。

關鍵詞二:國際化
3月6日,李曙光在十三屆全國人大四次會議四川代表團第三次全體會議上發言,建議國家有關部門在出口貿易、文化推廣、專項條約、海外開拓等方面加大支持力度,進一步推動中國白酒成為世界白酒。
中國白酒作為傳統文化名片,有了暢通進入更多國家的基礎。近年來,在推動中國白酒的國際化進程中,中國白酒企業也作出了不懈努力,并取得了令人欣喜的成績,中國白酒越來越多地被國際人士所熟知。
2020年11月,“讀懂中國” 全球外交官可持續發展交流會國際會議在廣州舉行,東方世界酒品牌創始人雷光輝先生應邀參加,為部分外交官和大使送上《國家名片——柔雅醬香走向世界》,分享東方世界·博士秘釀,為中國白酒國際化圖景添上了一抹亮色。講好中國故事,傳播傳統文化。
關鍵詞三:化學添加劑
全國人大代表昝圣達在今年兩會上,提出了《關于重視并解決白酒勾兌濫用化學添加劑問題的建議》,直指白酒勾兌濫用化學添加劑對消費者身心健康的損害,以及對白酒行業長遠發展的影響。
一些酒企借助食品化學添加劑的產品號稱風味創新,賦予了產品更多糧食酒的味道,以便打著“糧食酒”的招牌欺騙消費者,獲取巨額利潤,還有的企業使用化學添加劑勾兌“液態法白酒”。
此次提案,定能促進完善白酒安全標準并強化協同監管,以便白酒行業共同進步。
關鍵詞四:綠色發展
聚焦十四五“規劃綱要”,其中目標明確,2035年要廣泛形成綠色生產生活方式,碳排放達峰后穩中有降。
建立健全生態管理機構,調整生產能源結構,加大科研創新投入力度,加強白酒企業節能減排的研究,有助于白酒企業經濟發展方式的轉變,促進社會、企業與環境三方效益的共同實現。
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